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Boeuf
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viande de boeuf, STEAK A GRILLER ***
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1 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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BAVETTE ALOYAU X 2*** 1 kg environ
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STEACK GITE NOIX 220 g environ
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PAVE DE BOEUF RUMSTECK X2 *** 350 g environ
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Paupiette de b uf à l ancienne
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*faux filet*** x4
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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VIANDE BOVINE, POT AU FEU ** A MIJOTER
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- Viande bovine - 3 x Entrecôte *** à griller
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Côte de boeuf maturée Hereford
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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BASSE COTE BOEUF AUBRAC
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FAUX FILET A GRILLER *** X1
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Pavé de boeuf au beurre d'escargot
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Cuisson sur pierre
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1 X STEACK *** A GRILLER
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Boeuf - 4X FILET *** à griller issu de viande bovine LABEL ROUGE rayonfrais emballé.
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