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Jambon cru et sec traditionnel
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Magret de canard fumé
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GRILLONS 100 g environ
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FARCI POITEVIN TR 400G 400 g environ
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ANDOUILLE BLANCHE 400G ENV. 1 kg environ
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GRILLON LIMOUSIN S/V 0K400 400 g environ
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Andouillettes x2 CHASSIGNOL 350 g environ
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LOT DE 3 FUETS NATURE 450 g environ
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Kassler fumé / poids variable entre 1.000 kg et 1.500 kg 1 kg environ
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PATE CROUTE RICHELIEU MEDAILLE X2 150G GAST
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PATE AUX OLIVES
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POITRINE SECHEE FUMEE PLATE 350G ENVIRON
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GROS PATE À L'ANDOUILLE 170 g environ
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TRIPES A LA MODE DE CAEN
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PROSCIUTTO CRUDO BIO S/GLUTEN
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TRIPES A LA TOMATE 500G
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GROS RILLONS DEC. X 2 1 kg environ
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BACON
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SAUCIISES X2 RECETTE FERMIÈRE
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