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Jambon cru et sec traditionnel
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CONF.FOIE MAIG.CND TR.200G 200 g environ
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180G FARCI CHARENTAIS DUPUY TR
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Saucisson Sec P'tit Baptiste de porc et de taureau, 110g, Le Batistou
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SAUCISSON COSTA
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PANCETTA PLATE SECHEE POIVRE 1kg
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POITRINE FUMEE
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Galantine de volaille 1 kg environ
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*Diot de Savoie pur porc
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Palette fumée sans os supérieure, ZENTZ 1 kg environ
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PATE EN CROUTE COCKTAIL
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BOUDIN NOIR MAISON VAUX
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Saucisse fraiche
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Salami de dinde, Schwamm
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SAUCISSON OLIVES
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Fillet mignon au poivre concasse ANNE DE BRETAGNE 170g 170 g environ
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CHIFFONADE COPPA 100G
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Boudin blanc forestier x2, 2.6kg, Les Rillettes Gorronnaises 53 260 g environ
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MERGUEZ Préparée sur place
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