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Jambon cru et sec traditionnel
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ROTI DE PORC CUIT EN TRANCHES
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FUET EXTRA
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BOUDIN NOIR À L'ANCIENNE 250G
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Jambon serrano
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Speck - 1878, CITTERIO, 1 Barquette 80G
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PATE GRD MERE VOLAIL 1 kg environ
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ANDOUILLETES SALVETOISES AU PICPOUL PINET CABROL 350G ENV. 400 g environ
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PATE LAPIN MONTLOUIS 250G
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FILETTO DI LOMBO 100FILETTO DI LOMBO 100G
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JAMBON D'AUCH FE
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ARANCHINI JAMBON MOZZA
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Chorizo cular l'assiette d'Antoine, 14 tranches 90g
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KASSLER FUME 4 TR 400 g environ
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CAILLETTE AUX CHOUX 350 g environ
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PATE DE CAMPAGNE 350G
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LANGUE DE PORC CUITE 420 g environ
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VERITABLE LUCULLUS DE VALENCIENNES DUO AUX TRUFFES D'HIVER
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SAUCISSON FUME LORRAIN 1 kg environ
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