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Veau, agneau et abat
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ESCALOPE DE VEAU DRIVE
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X1XTRANCHE GIGOT***
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2 X ESCALOPE *** A GRILLER
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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ARAIGNÉE DE PORC AIL DES OURS
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Gigot *** agneau sans os tranche à griller - 1 pièce 150g environ
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Pierrade de Veau, Barquette 400g env
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Machoire de porc
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CERVELLE PORC
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Cervelle de porc X2
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TRIPE
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COTE ** A/ OS A GRILLER.
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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GRENADIN *** A GRILLER
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EMINCE DE VEAU MARINADE GIROLLES
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2X GIGOT *** TRANCHE A GRIL.
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Agneau - Epaule ** avec os à rôtir issu de viande de l'agriculture BIOrayon frais emballé
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U Côtes d'agneau U ** à griller, 5 pièces
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