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Porc préparé sur place
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roti porc chorizo
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*COTE ECHINE MEXICAINE
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Côte de porc marinée au romarin et citron X1
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COTE DE PORC ECHINE X2
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PLUMA IBÉRIQUE
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Longe sans os seconde, 2 pièces
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JARRET DE PORC AVANT
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*poitrine morceau M
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PAVE SAVOYARD
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LONGE PORC S/O S/MIGNON VPF
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FILET MIGNON THYM CITRO
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POITRINE DE PORC TRANCHEE
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BROCH.FILET MIGNON TEX-MEX
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TRAVERS PORC A GRILLER
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FILET DE PORC S/OS A ROTIR
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SAUTE DE PORC A MIJOTER
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COTE DE PORC VPF X2
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FILET DE PORC FACON ORLOFF
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