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Viande bovine - Caissette Jarret *** avec os à mijoter
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Côte de veau ***, à griller
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Agneau - Gigot *** avec Os à rôtir
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Côte avec os de boeuf
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Agneau - Poitrine* avec os à mijoter issu de viande LABEL ROUGE
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Viande bovine - 6 X Steack ** à griller
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Epaule de porc entière avec os
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Viande bovine-Faux filet en pavé *** à griller
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Viande bovine - Caissette Rumsteack *** Pavé à griller
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Agneau - 5 X Côte ** à griller
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Chipolata supérieure, SOCOPA
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Viande bovine - 6 X Steack * à griller
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Longe de porc avec os sans filet mignon
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Barquette de porc VPF composée de:
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Veau - 6 X Escalope *** à griller
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Foie de boeuf, France, 5 pièces 1 kg environ
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Viande bovine - Caissette Faux filet *** à rôtir
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Rumsteack *** a griller
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