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Charcuterie, traiteur
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Hure rouge de porc, Metzger Muller 300 g environ
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ASSIETTE FRANC COMTOISE
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JAMBON SUPERIEUR CUIT FUME 2T HTE LOUE SALAISONS 120 g
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COPPA 6 TRANCHES 50G
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RILLETTES DE LAPIN 180 GRS
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BOUDIN NOIR A L'ANCIENNE 240g
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MILHAU JAMBON 4 TR
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rôti cuit à l'ancienne SAVEURS DES MAUGES X 4 144 g
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BOITE DE PATE DE FOIE DE VOLAILLES 180G
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PIÉMONTAISE
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Plateau gourmand 4 tranches de jambon, pancetta, coppa, bacon, 220g, OBERTI
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*Boudin noir aux oignons et au vin de Valencay, Charcuteries Issoldunoises, 475g 475 g environ
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JAMBON SEC SUPERIEUR 9MOIS MINIMUM AU COGNAC 8TR 140Grs
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Poitrine crue sans os fumée CLAVIERE 350g environ 1 kg environ
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jambon supérieur cuit pata negra
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Terrinettes rillettes d'oie
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Pate de lapin recette tradi 230g BERNIER
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PATE DE CAMPAGNE COSME 310 g environ
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