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Charcuterie
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Plateau assortiment (6tr jambon de Vendée IGP, 8 tr rosette, 8 tr bacon fumé, 8 tr noix de jambon cru), 450g
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Jambon cru par 6 tranches fine sous atmosphère protectrice 170 g environ
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Saucisse sèche d'Auvergne viande de porc français IGP MOSSIEUR POLETTE, 300g
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SAUCISSE SECHE TRUFFEE 250G
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*GALANTINE VOLAILLE PISTACHE X5
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Pâté de campagne Catalan
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Saucisse fumée à cuire
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U Allumettes fumées BBC U 2x100g
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U Jambon de Paris sans couenne - x6 tranches, 240g
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U Fuet Catalan - 170g
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U Jambon de Paris sans couenne - x12 tranches, 480g
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U Jambon de Paris sans couenne - x4 tranches, 160g
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U Dés de jambon cuit U 2x75g
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U Lardons fumés - 500g
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Jambon à l'Etouffée HERTA Le Bon Paris 6 Tranches - 255g
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Saucisses Knacki Original Pur Porc HERTA x10 - 350g
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U Lardons fumés - 200g
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Jambon Le Supérieur A l'étouffée Conservation sans nitrite FLEURY MICHON 4 tranches - 140g
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Notre rayon charcuterie traiteur est complet et varié, vous y trouverez des produits de qualité pour tous les goûts et envies. Saucisses, saucissons secs, jambons blancs, chiffonnade de jambon… sont à votre disposition pour préparer toutes vos recettes du quotidien ou pour réaliser un plateau apéro de charcuterie idéal pour une raclette entre amis ou en famille par exemple. Retrouvez des produits français comme le jambon de Bayonne et les saucisses de Morteau tout comme de la charcuterie italienne comme la coppa originaire du nord de l’Italie et la pancetta.
Quels sont les produits de charcuterie ?
Il existe de nombreux produits de charcuterie. Parmi les plus appréciés, on peut citer : le jambon blanc, le jambon sec, les saucisses, les saucissons, les pâtés, le bacon, le boudin, les rillettes… À chaque région sa spécialité.
Qu'est-ce qu'un produit de charcuterie ?
Un produit de charcuterie est une spécialité réalisée, le plus souvent, à base de viande de porc crue ou cuite. Découvrez notre charcuterie en ligne et commandez tout le nécessaire pour réaliser une raclette ou un plateau apéro.
Quelles sont les charcuteries crues ?
Jambon, lardons, chair à saucisse, farce, crépinettes, saucisses natures ou fumées, merguez… sont des charcuteries crues.
Est-ce que le jambon est considéré comme de la charcuterie ?
Les jambons crus ou cuits sont des produits de charcuterie. Régalez-vous avec notre sélection : jambon sec, jambon de Parme, jambon serrano… Des produits savoureux qui plairont aux petits comme aux grands gourmands.
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