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Charcuterie JECA
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Jambon cru fumé Forêt Noire SAVEURS D'ALLEMAGNE IGP 150g
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Jambon cru fumé forêt noire IGP, 100g
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Emincé de saucisse de viande JECA, 400g
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Emincé de saucisse de viande/fromage JECA, 400g
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Saucisse de foie coupe biseau JECA 250g
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Saucisse de foie et de veau petite JECA, 280g
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Saucisse à croquer JECA SCHRODER, 300g
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Saucisse de viande, 400g
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Saucisse de viande JECA 400g
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Jambon cru fumé de la forêt noire IGP JECA prétranchée 100g
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Poitrine paysanne de la forêt noire JECA prétranchée 100g
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Terrine au confit d'oignons
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Saucisse viande Schröder 400g
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Bockwurst saucisse légèrement fumée 300g
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Terrine au lapin aux noisettes JECA
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Jambon cru fumé de la Forêt Noire IGP (Schwarzwälder Schinken IGP)
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Terrine aux mirabelles au sirop
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Bockwurst saucisse légèrement fumée 800g
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Notre rayon charcuterie traiteur est complet et varié, vous y trouverez des produits de qualité pour tous les goûts et envies. Saucisses, saucissons secs, jambons blancs, chiffonnade de jambon… sont à votre disposition pour préparer toutes vos recettes du quotidien ou pour réaliser un plateau apéro de charcuterie idéal pour une raclette entre amis ou en famille par exemple. Retrouvez des produits français comme le jambon de Bayonne et les saucisses de Morteau tout comme de la charcuterie italienne comme la coppa originaire du nord de l’Italie et la pancetta.
Quels sont les produits de charcuterie ?
Il existe de nombreux produits de charcuterie. Parmi les plus appréciés, on peut citer : le jambon blanc, le jambon sec, les saucisses, les saucissons, les pâtés, le bacon, le boudin, les rillettes… À chaque région sa spécialité.
Qu'est-ce qu'un produit de charcuterie ?
Un produit de charcuterie est une spécialité réalisée, le plus souvent, à base de viande de porc crue ou cuite. Découvrez notre charcuterie en ligne et commandez tout le nécessaire pour réaliser une raclette ou un plateau apéro.
Quelles sont les charcuteries crues ?
Jambon, lardons, chair à saucisse, farce, crépinettes, saucisses natures ou fumées, merguez… sont des charcuteries crues.
Est-ce que le jambon est considéré comme de la charcuterie ?
Les jambons crus ou cuits sont des produits de charcuterie. Régalez-vous avec notre sélection : jambon sec, jambon de Parme, jambon serrano… Des produits savoureux qui plairont aux petits comme aux grands gourmands.
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