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Charcuterie
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Chiffonnade de saucisson italien NEGRONI, 85g
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Speck maxi format, NEGRONI, 250g
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Chiffonnade jambon cuit nature NEGRONI, 85g
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Chiffonade bresaola NEGRONI, 70g
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Jambon cru italien maxi format, NEGRONI, 200g
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Prosciutto di Parma AOP ( Chiffonnade de Jambon de Parme), NEGRONI, 70g
Prosciutto di Parma AOP ( Chiffonnade de Jambon de Parme), NEGRONI, 70g
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Chiffonnade de jambon cuit rôti aux baies de genièvre, NEGRONI, 85g
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Coppa Nostrana, NEGRONI, 120g
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Mousse de canard Le Mousson, PAUL PREDAULT, 180g
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Saucisson Nostrano Premium, NEGRONI, 120g
Saucisson Nostrano Premium, NEGRONI, 120g
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Planche Dégustation 3 saucissons, NEGRONI, 130g
Planche Dégustation 3 saucissons, NEGRONI, 130g
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Plateau Italien Coppa/jambon cru/Saucisson Rustico, NEGRONI, 150g
Plateau Italien Coppa/jambon cru/Saucisson Rustico, NEGRONI, 150g
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Pancetta Premium, 120g
Pancetta Premium, 120g
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Plateau Fumé Speck /Saucisson fumé/Coppa, NEGRONI, 150g
Plateau Fumé Speck /Saucisson fumé/Coppa, NEGRONI, 150g
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Jambon cuit supérieur rôti aux herbes
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Demi jambon rôti aux herbes
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Coppa di zibello, NEGRONI, 80g
Coppa di zibello, NEGRONI, 80g
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Gran Arrosto aux herbes (Jambon cuit aux herbes), NEGRONI, 110g
Gran Arrosto aux herbes (Jambon cuit aux herbes), NEGRONI, 110g
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Notre rayon charcuterie traiteur est complet et varié, vous y trouverez des produits de qualité pour tous les goûts et envies. Saucisses, saucissons secs, jambons blancs, chiffonnade de jambon… sont à votre disposition pour préparer toutes vos recettes du quotidien ou pour réaliser un plateau apéro de charcuterie idéal pour une raclette entre amis ou en famille par exemple. Retrouvez des produits français comme le jambon de Bayonne et les saucisses de Morteau tout comme de la charcuterie italienne comme la coppa originaire du nord de l’Italie et la pancetta.
Quels sont les produits de charcuterie ?
Il existe de nombreux produits de charcuterie. Parmi les plus appréciés, on peut citer : le jambon blanc, le jambon sec, les saucisses, les saucissons, les pâtés, le bacon, le boudin, les rillettes… À chaque région sa spécialité.
Qu'est-ce qu'un produit de charcuterie ?
Un produit de charcuterie est une spécialité réalisée, le plus souvent, à base de viande de porc crue ou cuite. Découvrez notre charcuterie en ligne et commandez tout le nécessaire pour réaliser une raclette ou un plateau apéro.
Quelles sont les charcuteries crues ?
Jambon, lardons, chair à saucisse, farce, crépinettes, saucisses natures ou fumées, merguez… sont des charcuteries crues.
Est-ce que le jambon est considéré comme de la charcuterie ?
Les jambons crus ou cuits sont des produits de charcuterie. Régalez-vous avec notre sélection : jambon sec, jambon de Parme, jambon serrano… Des produits savoureux qui plairont aux petits comme aux grands gourmands.
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