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Mi-temps Barbecue
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Agneau - Caissette Poitrine * avec os à griller
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U 3X Côte de veau avec os-U-*** à griller
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U Cubes de bois compressé - x192
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Plateau barbecue grillade extra tendre au Boeuf nature, Socopa, barquette, 700g
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Pavé boeuf provençal,VBF, France, 2 pièces 260g
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Côte échine porc marinée curry, MADRANGE, France, 2 pièces, sous atmosphère, 250g
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Ribs de porc recette à la Mexicaine précuit MAITRE JACQUES 600 g environ
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Maxi grillade mexicain(6 côtes échines épicées,6 tr.poitrine épicées,6chipos,6 merguez),Madrange, France, 24 pces 2,2 kg environ
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Plateau idée tapas provençale, SOCOPA, France, 15 pièces, barquette, 450g
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Rib's de porc recette texane MAITRE JACQUES 600 g environ
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Ribs à la provençale, MAITRE JACQUES, France 690 g environ
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Mix grillade mexicain (3 côtes épicées, 3 tranches poitrines, 3 chipos, 3merguez), Madrange, 12 pièces 1,1 kg environ
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Ribs de porc recette barbecue, précuit MAITRE JACQUES, France 600 g environ
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Pilon de poulet blanc paprika, DOUCE FRANCE, France, barquette, 500g
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Agneau - 6 X Côte *** à griller
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Brochette filet de poulet olive/romarin, LE GAULOIS, 3 pièces 450 g environ
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Brochette de poulet poivron oignon, MAITRE JACQUES, France, barquette,3 pièces 500 g environ
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Brochette poulet à la provencale, MAITRE JACQUES, France, 3 pièces 500 g environ
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