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La raclette
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Jambon cuit supérieur découenné dégraissé, VIANDES CLERMONT, Bleu Blanc Coeur, 4 tranches, 240g
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Chiffonnades de jambon sec fumé de Savoie, PEGUET, 90g
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Saucisson à l'ail fumé 240 g environ
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Saucisse de morteau crue extra fumée en tuyé CLAVIERE, sous vide, 300g
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Chiffonnades de pancetta, PEGUET, 90g
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Vacherin, Fruitières Chabert, 330g
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Fromage à raclette au lait pasteurisé tranché, 8 semaines d'affinage,ERMITAGE, 28%MG, 800g
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U Pomme de terre de consommation Gourmandine à chair ferme - Vapeur Rissolées - calibre 35/55 - Catégorie 1 - Filet 2,5kg
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FRANCE -
Viande de boeuf séchée de Savoie, MAISON DE SAVOIE, 8 tranches, 80g
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Chiffonnades de jambon sec de Savoie, PEGUET, 90g
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Dentelle de jambon sec supérieur AOSTE, VPF, 80g
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Roti de porc cuit MAINJOLLE, 2 tranches 150 g environ
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Plateau Savoyard de jambon sec de Savoie, viande de boeuf séchée et rosette de Savoie, MAISON DE SAVOIE, 200g
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La fondue Franc-Comtoise 32%mg BADOZ, sachet 500g
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Speck maxi format, NEGRONI, 250g
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Tarte au Comté, LE PERE GLACET, 380g
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Jambon Cru Grandes Tranches - AOSTE - 6 grandes - 165g
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U Jambon cuit supérieur découenné dégraissé VPF, 4 tranches, 240g
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