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Charcuterie traditionnelle
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CARPACCIO DE BOEUF
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PIED PORC CUIT AU BOUILLON X2 1 kg environ
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CERVELAS X10TRANCHES 100G
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Jambon Cuit à la Truffe - 1878, CITTERIO, 1 Barquette 80G
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FROMAGE DE TETE 350G
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SAUCISSON AU BEAUFORT
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Saucisse courbe IGP Ardèche, IGP, SALAISON ARTISANALE LES SABOIAS, 1 Sachet 10
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OREILLE CUITE S/V VPF PAUL BEGEIN ST MALO DU BOIS 290 g environ
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CAILLETTE AUX CHATAIGNES 1 kg environ
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Tagliette Guanciale, CITTERIO, 10 Barquette 90G
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Langue de boeuf sauce madère 300gr LOUSSOUARN
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100GR COPPA TRANCHES 100 g environ
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Mortadelle, CITTERIO, 1 Barquette 110G
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Salame italiani alla cacciatora DOP
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VERRINE PATE 420G RECETTE CAMP
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DIOT DE SAVOIE PUR PORC AU BEAUFORT AOP 360GR
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TERRINE DE PORC
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SAUCISSON PP CEPES 150G PE
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