Vacherin vanille/ framboise, JAMPI

Crème glacée VANILLE à l?extrait pur de vanille : LAIT entier fermier, sucre de canne, poudre de LAIT entier, CREME fraiche, glucos, dextros e, jaunes d?OEUFS, extrait pur de vanille 0,6%, grains de vanille, sta bilisant (farines de caroube et guar), cacao Sorbet FRAMBOISE : purée de framboise 56%, eau purifiée par osmose, sucre de canne, glucose, s tabilisant (sirop de sucre inverti 15%, pectine, farines de caroube et de guar, saccharose, protéine de pois). Décor : chantilly (CREME fra iche et sucre), meringue (blancs d?OEUFS et sucre), pâte d?AMANDE (suc re, colorants), framboises et NOISETTES caramélisées.