Tropezienne 6 parts Fabriquée dans nos ateliers

ingrédients: brioche: Farine de blé (GLUTEN)( farine de blé, GLUTEN de blé, enzymes :amylases et hémicellulases, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, levure désactivée), OEUFS, beurre(LAIT):colorant,béta-carotène,sucre, levure, sel, eau. Crème mousseline : Sucre, huile végétale non hygrogénée (coco), amidon modifié (E1414), LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose déshydraté, Affermissants (diphosphates (E450), phosphates (E339), Sulfate de calcium (E516)), gélifiant (alginate de sodium (E401)), Emulsifiants (esters lactiques des mono et diglycérides d'acide Gras (E472b)), protéines de LAIT, colorant (béta carotène (E160a), Arôme. Crème : CREME (35% de MG), stabilisant E327, carraghénanes. sucre grain. CREME, stabilisant carraghénanes Amidon modifié, poudre de lactosérum (LAIT), matière grasse de palme, sirop de glucose, stabilisants (E516, E450, E339), matière grasse de noix de coco, gélifiant E263, arôme, protéine de LAIT, sel, colorant E160a. Peut contenir des traces de GLUTEN, OEUFS, SOJA, LUPIN et FRUITS A COQUES. sucre grain