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Composition et origine
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Origine
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Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru
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Ingrédients
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Fromage a pate pressee non cuite Ingredients:LAIT cru de vache(origineFrance),FERMENTS LACTIQUES,Coagulant microbien,chlorure decalcium,Sel
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1545kJ /373kcal;Matières grasses: 30,5g dont acides gras saturés: 24g; Glucides:2,3 gdont sucres:0,1 g; Protéines:22,2 g; Sel: 1,7g.
Tomme de Yenne, La Dent du Chat
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Tomme de Yenne, La Dent du Chat
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