TARTE CITRON MERINGUEE 8 PARTS

Ingredients:Cremeux citron 50.8%(jus de citron 12.3%,BEURRE,sucre,jaun e d'OEUF,beurre de cacao,LAIT entier en poudre,zeste de citron vert 0. 7%,LAIT ecreme en poudre,emulsifiant:E322(SOJA),arome naturel de vanil le),pate sablee(farine de BLE,BEURRE concentre,sucre,sirop de sucre in verti,eau,OEUF,fibres de citron,sel,epaississant:E415,BEURRE,sucre rou x,sucre inverti,poudre a lever:E500(ii)),meringue italienne 23.5%(sucr e,eau,blanc d'OEUF,stabilisant:E415,epaississant:E412),zeste de citron vert 0.9%.