Tapas Calamars au chorizo, LE GRAND LEJON, barquette, 150g

Calmars marinés 40% (Loligonidae, pêché au chalut dans l Océan Indien FAO 51), poivrons jaunes marinés (saumure : eau, sucre, sel, correcteur d acidité : acide acétique, acide citrique), oignons marinés (saumure : eau, correcteur d acidité : acide acétique, sel, conservateur : disulfite de sodium ), huile de tournesol, chorizo en rondelle 15,5% (viande et gras de porc, piments, lactose, sel plantes aromatiques, sucre , dextrose, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments), ail 0,8%, sel, persil 0,3%, aneth 0,3%, poivre, vinaigre, correcteur d acidité : acétate de sodium, lactate de sodium, acide citrique.