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Südtiroler Speck IGP, Speck du Tyrol du Sud IGP

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Description

Valeurs produit
L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.
Informations complémentaires

Composition et origine

Ingrédients
Speck du Tyrol du Sud IGP.Ingredients:Viande de porc(origine UE),sel,dextrose,epices,extrait d'epices,conservateur:nitrite de sodium
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g de produit cuit: Energie: 1558 kJ / 373,5 kcal; Matièresgrasses: 26,3 g dont acides gras saturés: 8,2 g; Glucides: <0,5 g dontsucres: <0,5 g; Protéines: 34 g; Sel: 4,5 g.