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Sucre gelifiant bio spécial confiture PLAISANCE BIO 1kg

Description

CE SUCRE GELIFIANT, SPECIAL CONFITURE, SERA UN ALIE POUR REUSSIR A TOUS LES COUPS VOTRE CONFITURE AVEC RAPIDITE. SANS GLUTEN, 100% VEGETAL, IL SERA IDEAL QUELQUE SOIT LE FRUIT.
Valeurs produit
Le logo bio européen garantit que le produit respecte la règlementation biologique européenne. Seuls les produits issus de l’agriculture biologique peuvent en être revêtus.
Le label des PME engagées pour l'humain, l'emploi et l'environnement.
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Informations complémentaires
Dénomination légale : SUCRE GELIFIANT A CONFITURE BIO

Poids net: 1 kg
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Sucre roux de canne*°, gélifiants: pectine, agar-agar*; acidifiant: acide citrique

*Produit issu de l'agriculture biologique
°Ingrédient issu du commerce équitable. 100% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (origine Amérique latine). Commerce équitable controlé selon le référentiel Fair for life disponible sur www.fairforlife.org
Valeurs nutritionnelles
Pour 100

Valeurs énergetiques

1681 kJ | 396 kcal

Matières grasses

0.5 g

Dont Acides gras saturés

0.1 g

Glucides

98.6 g

Dont sucres

98.6 g

Protéines

0.5 g

Sel

0.01 g

Conseils d'utilisation
Avant de consommer, tremper vos pots dans l'eau bouillante. Egouttez-les en les retournant sur un linge propre. Lavez, épluchez, dénoyautez, coupez en petits morceaux les fruits. Dans une grande casserole, mélangez 1 kg de sucre gélifiant PLAISANCE BIO avec 1,5 à 2 kg de fruits (quantité de fruits à adapter selon l'acidité des fruits). Portez le mélange à ébullition sur feu vif et maintenez forte cette ébullition pendant 5 à 10 minutes tout en continuant de remuer. En fin de cuisson, écumez le mélange. Mettez la confiture encore chaude dans vos pots et fermez-les immédiatement. Retournez les pots et laisser refroidir pendant 24H.
Contact exploitant / Service consommateur
NATURE ET ALIMENTS

3 rue Nicolas Appert

44400

REZE

France