Label Indication Géographique Protégée
Label Viande De Porc Française

Saucisse de morteau IGP cuite VPF, 350g

Produit frais
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Description

  • Valeurs produit

  • Label Indication Géographique Protégée

    L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

  • Label Viande De Porc Française

    Les produits Viande de porc française (VPF) (Le porc français) sont des produits du porc issus d’animaux nés, élevés, abattus, découpés, désossés, et transformés en France dans le cas des produits de charcuterie utilisant des viandes VPF.

Composition et origine

  • Ingredients:viande de porc(origine:France),sel,dextrose,epiceset plante aromatique,conservateur:nitrite de sodium,ferments.Boyau naturel deporc.107g de viande sont mis en ?uvre pour la fabrication de 100 g desaucisse.Conseils de preparation:a rechauffer 20 minutes dans une casserole d'eau fremissante,sans piquer la saucisse.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1405kJ/339kcal;Matieres grasses:30 g dont acides gras satures:12 g;Glucides:1 g dont sucres:0,8 g;Fibres alimentaires:g;Proteines:16 g;Sel:2,2 g.

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