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U SAVEURS Raclette de Savoie IGP

Produit frais

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Description

Valeurs produit
L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Composition et origine

Origine
Raclette de Savoie IGP U SAVEURS, au lait cru, fabriqué etaffiné par la Fromagerie Chabert 74150 Vallières-sur-Fier
Ingrédients
Ingredients:LAIT cru de vache,sel,ferments LACTIQUES et d'affinage,presure.
Valeurs nutritionnelles
(100 g)Energie:1535 kJ/370kcal,Matieres grasses:30g dont acides gras satures 20 g,Glucides:<0,5 g dont sucres <0,5 g,Fibres alimentaires:<0,5 g,Proteines:25 g,Sel:1,5 g.