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Poulet fermier grand maître prestige, LABEL ROUGE, LOUE, France 2,1 kg environ

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Description

  • Le poulet fermier de Loué de 100 jours est le poulet emblématique de Loué. Elevé en liberté sur des prairies arborées, il est nourri aux céréales locales. Ce mode d'élevage unique lui confère une chair ferme et savoureuse.

  • Dénomination légale : POULET FERMIER LABEL ROUGE BLANC EVICERE

Composition et origine

  • FRANCE

  • 100 % volaille

  • Valeurs énergetiques
    567 kJ | 135 kcal
    Matières grasses
    4.8 g
    Dont Acides gras saturés
    0 g
    Glucides
    0.5 g
    Dont sucres
    0 g
    Protéines
    22.4 g
    Sel
    0 g

Conseils

  • Préchauffer le four à 200°C. Mettre le poulet fermier dans un plat avec un verre d'eau. Assaisonner puis enfourner pendant 1h, Arroser de temps à autre. Prolonger la cuisson pendant 50 minutes à 180°C en arrosant le poulet 2 à 3 fois.

  • LDC SABLE

    ZI ST LAURENT

    72302

    SABLE SUR SARTHE

    France

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