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Porc - Côte échine, France, 16 pièces, Caissette 3,2 kg environ

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Description

  • La côte échine est équilibrée entre viande et fines marbrures de gras qui lui donne son goût si singulier et lui apporte tendreté. Cette viande est issue d'animaux nés, élevés et abattus en France.

  • Dénomination légale : 16 Côtes échine de porc

Composition et origine

  • Viande de porc origine France.

Conseils

  • A cuire 7 minutes sur chaque face à la poêle ou sur le barbecue. Retirer quand les côtes sont bien dorées. A consommer cuit à cœur.

  • COOPERL ARC ATLANTIQUE

    Z.I. - 7, Rue de la Jeannaie-Maroué - BP 60328

    22403

    Lamballe Cedex

    France

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