Pizza Américaine

Ingredients : Fond de pizza nature : farine de BLE tendre type 0, farine de SOJA (sans OGM), semoule de BLE dur remoulue, BLE dur, eau, farine de riz, levain 5% (farine de BLE 0 , levure, ferments), sel, huile de tournesol, levain (farine de BLE, eau, levure), aromes naturels - Fromage rape : mozzarella 74,1% (LAIT pasteurise (origine France), sel, ferments lactiques (LAIT)), emmental francais 24,7% (LAIT pasteurise, sel, ferments lactiques (LAIT)), amidon de pomme de terre - Viande hachee : viande bovine (100% origine France), pourcentage de matieres grasses inferieur a 20%, rapport collagene sur proteines de viande inferieur a 15%, elabore en France - Sauce tomate : puree de tomates 98%, amidon modifie de pomme de terre, sel, huile de tournesol 0,5%, sucre, basilic, origan, oignons, acidifiant : acide citrique E330 - Cheddar : LAIT de vache pasteurise (Irlande), sel, ferments (dont LAIT), coagulant, colorant : norbixine de rocou - Cornichons aigre-doux : cornichons 51,04%, eau, vinaigre d'alcool, sucre, oignons 2,3%, sel, graine de MOUTARDE jaune 0,4%, coriandre 0,2%, poivre 0,2%, affermissant : chlorure de calcium, aromes, aneth - Sauce burger : eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, puree de tomate double concentree, sucre, MOUTARDE (graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, aromes, epices), amidon modifie de mais, sauce worcestershire (eau, sirop de glucose, vinaigre de malt d'ORGE, sucre, sel, aromes, extrait d'oignon, ANCHOIS, jus de citron concentre, epices, herbes, ail en poudre), jaune d'OEUFS, epices, sel, aromes, epaississant : gomme xanthane, antioxydant : calcium disodium EDTA, colorant : carotenoides Conseil de préparation : 8-10 min au four préchauffé à 210°C (th 7) en ayant pris soin d'enlever l'emballage de la pizza. Fond de pizza décongelé, ne pas recongeler.