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Pâte de gochujang TANOSHI 170g

Petit format

Description

Le Gochujang est une pâte de piment fermentée emblématique de Corée qui apportera une touche pimentée et umami aux plats. Grace à son goût très relevé, cette pâte est l'ingrédient idéal pour vos recettes asiatiques ou vos marinades.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Pâte de piment fermentée

Poids net: 170 g

Ingrédients
Sirop de maïs, farine de blé, eau, assaisonnement au piment 15% (piment, eau, sel, ail, oignons), sel, blé, riz, extrait de levure, conservateur : sorbate de potassium; Koji (Aspergillus oryzae).
/
Peut contenir du soja.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1003 kJ | 236 kcal

Matières grasses

1.2 g

Dont Acides gras saturés

0.3 g

Glucides

47 g

Dont sucres

22 g

Protéines

9.4 g

Sel

6.4 g

Instruction de conservation
à conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de l'humidité. / Après ouverture, couvrir et à conserver au réfrigérateur. Après ouverture, la couleur peut naturellement varier.

Le gochujang peut être utilisé comme base pour les sauces, les ragoûts, les marinades ou le bibimbap.
Contact exploitant / Service consommateur
Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs

69561 St Genis Laval Cedex - France