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Emmental de Savoie IGP, La Point Percée

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Indication Géographique Protégée

    L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Composition et origine

  • Fromage à pâte pressée cuite au lait cru. affineur :SociétéFromagère d'Etaux 44 RUE DU MONT BLANC - 74800 ETEAUX

  • Ingredients:LAIT cru(origine France),sel,ferments,presure animale

  • Pour 100g de produit : Energie: 1657kJ / 399 kcal; Matières grasses:31g dont acides gras saturés: 21g; Glucides: 1g dont sucres: Traces;Protéines: 29g; Sel: 0,30g.

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Emmental de Savoie IGP, La Point Percée

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