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Cuisse chapon blanc déjointée, + sauce aux morilles, MAITRE COQ, France, 1 pièce 600 g environ

Produit frais

Description

Cuisse de chapon, sans hanche, avec peau et embase du pilon coupée au niveau de la jointure du tarse avec sauce.
Valeurs produit
La Viande de volaille française (Volaille française) s’entend d’une viande de volaille issue d’un animal répondant aux cinq conditions cumulatives suivantes : né, élevé, abattu, découpé et transformé en France.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Cuisse de chapon issue de chapon certifié (82%), classe A, produit frais et sauce (18%) à la crème, aux morilles et à l'échalote.

Origine
ORIGINE FRANCE
Ingrédients
Cuisse issue de chapon certifié 82% (origine : France). Sauce à la crème, aux morilles et à l'échalote 18% : eau, CREME (LAIT) 2,5%, brisure de morilles 1,4%, échalote 0,4%, amidon transformé de manioc, BEURRE, arômes naturels, Brandy, sel, vinaigre de vin rouge, ail, sucre, huile de colza, poivre.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

842 kJ | 206 kcal

Matières grasses

19 g

Dont Acides gras saturés

5.6 g

Glucides

0 g

Dont sucres

0 g

Fibres alimentaires

0 g

Protéines

17 g

Sel

0.18 g