Closade Saint Julien AOP rouge Terrasse du Larzac 75cl

13% VOL

Cépage(s) : Grenache, Syrah, Carignan et Cinsault. Terroir : Terroir de galets roulés. Température / garde: À boire sur le fruit dans ses trois premières années, ce vin atteindra son plein potentiel après quelques années Entre 5 et 10 ans. Température de service : 16 18°C. Notre appréciation à la dégustation: Robe rubis aux reflets violines. Nez de violette, de fruits rouges et d'épices de la garrigue. En bouche, il est ample et fidèle au nez. Les tannins soyeux dominent une finale fondue et équilibrée en cave. Conseils accords mets/vins : Lapin aux girolles, osso bucco, filet de thon grillé, civets, Saint Marcellin et viande de Salers.

SASU FONJOYA DELTA 5 Avenue Noël Calmel 34725 SAINT SATURNIN DE LUCIAN

Dangereux pour femme enceinte. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.