CG NOUGAT S/BISCUIT 2X80G

Crème glacée au nougat de Montélimar (85.84%):LAIT écrémé reconstitué, crème de nougat de Montélimar 12%*(AMANDES émondées grillées,sirop de glucose,sucre,miel,arôme naturel de vanille,albumine d'OEUF,pain azy- me(fécule de pomme de terre,eau,huile d'olive)),sucre,BEURRE, CREME fraîche 3.6%*,sirop de glucose deshydratée,brisures de nougat de Mont- élimar 1.2%*(AMANDES émondées grillées,sucre de glucose,miel,beurre de cacao,pain anzyme(fécule de pomme de terre,eau,huile d'olive),albumine d'OEUF,arôme naturelde vanille),AMANDES émondées toréfiées hachées caramélisées(AMANDES émondées grillées,sucre),cubes d'écorce d'orange 0.2%*(orang,sucre,siropde glucose,dextrose),stabilisants:gomme de guar et farine de caroube,protéines de LAIT.Décor (7.91%):brisures de nouga t de Montélimar 3.96%*(AMANDES émondées grillées,sucre,sirop de glucos e,miel,beurre de cacao,albumine d'OEUF,pain azyme(fécule de pomme de terre,eau,huile d'olive),arôme naturel de vanille),NOISETTES hachées caramélisées(NOISETTES torréfiées hachées,sucre),PISTACHE torréfiées hachées.Biscuit (6.25%):Farine de BLE,sucre,OEUF entier,eau,blanc d'OEUF,poudre de sirop de glucose,stabilisant:sorbitol(GLUTEN),émulsi- fiant:mono et diglycérides d'acides gras,poudres à lever:disphophates et carbonates de sodium,farine de pois,conservateur:propionate de cal- cium,fécule de pomme de terre,sel,PROTEINES LACTIQUES,arôme de vanille *Pourcentages exprimés sur l'ensemnble du produit.