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Burrata au basilic 100g
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Description
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la Burrata renferme en son cœur la Stracciatella qui lui confère un goût crémeux inimitable. Son parfait mélange au basilic en fait un met raffiné qui saura sublimer tous les plats. Fabriquée dans la région des Pouilles en Italie, berceau de la burrata, son authenticité est garantie avec la mise en œuvre d'un lait et d'une crème 100% origine Italie.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé et à la crème UHT 48% et basilic
Poids net: 225 g
Poids net égoutté: 100 g
Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT de vache pasteurisé, CREME UHT 48%, basilic (ocinum Basilicum) haché 1.8%, sel, présure, conservateur : sorbate de potassium.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques973 kJ | 235 kcalMatières grasses21 gDont Acides gras saturés14 gGlucides1.5 gDont sucres1.5 gProtéines10 gSel0.7 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre 0 et +4°c max
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Contact exploitant / Service consommateur
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Alliance Eurofood
17 rue Dupin
75006
Paris
France
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