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Buche crème au beurre au kirsch, préparée dans nos ateliers, 6 personnes.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients: génoise souple nature (farine de BLE (GLUTEN), OEUFS, sucre, blancs d'OEUFS (épaississant : gomme de guar), eau, stabilisant : glycérol, dextrose, sirop de sucre inverti, émulsifiants : mono et di-glycérides d'acides gras et ester polyglycériques d'acides gras et ester polyglycériques d'acides gras, arôme naturel (contient alcool)), BEURRE (53.3%), sucre, eau, kirsch (0.8%). Décor : poudre de cacao, meringue (sucre, OEUFS), copeaux de chocolat (SOJA), bigarreaux (SULFITES), décoration en chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorant E172). PRODUIT DECONGELE, NE PAS RECONGELER.
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 568.97 kcal - 2359.66 kJ Matières grasses : 44.83g dont acides gras saturés : 29.78g Glucides : 38.97g dont sucres : 32.83g Protéines : 1.77g Sel : 0.05g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre 0°C et 4°C
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Contact exploitant / Service consommateur
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Patisserie LS 68140 MUNSTER
Buche crème au beurre au kirsch, préparée dans nos ateliers, 6 personnes.
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