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BRUSCHETTA AU SAUMON

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Composition et origine

  • Ingredients : Pain : farine de BLE tendre, farine de BLE malte toaste concasse a la meule, levain de SEIGLE deshydrate et devitalise, GLUTEN DE BLE, sel, farine de BLE malte, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes (alpha-amylase, hemicellulase), levure desactivee - Creme fraiche epaisse : CREME pasteurisee, ferments (dont LAIT) - Fromage rape : mozzarella 74,1% (LAIT pasteurise (origine France), sel, ferments lactiques (LAIT)), emmental francais 24,7% (LAIT pasteurise, sel, ferments lactiques (LAIT)), amidon de pomme de terre - Saumon : SAUMON Atlantique (SALMO SALAR) issu d'animaux nourris sans ogm (inf. 0.9%) eleve en norvege 97%, sel 3% Conseil de préparation : 10min au four préchauffé à 210°C (th7) en ayant pris soin d'enlever l'emballage.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1041 kJ / 248.9 kcal ; matieres grasses : 13.6 g ; dont acides gras satures : 7.8 g ; glucides : 18.0 g ; dont sucres : 2.0 g ; proteines : 12.6 g ; fibres : 1.2 g ; sel : 0.9 g (donnees Ciqual - Annee de reference 2025)

Conseils

  • SAS LA BAUMOISE DE DISTRIBUTION

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BRUSCHETTA AU SAUMON

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