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BIERE La couzine BOUTEILLE 75CL METISSE

Description

Informations complémentaires
Dénomination légale : Bière de type Dunkelweisen, fermentation haute

Poids net: 0,75 kg

Composition et origine

Ingrédients
Pils 48% Caramel Munich 190 EBC 10% Blé 32% Malt seigle 6.3% Froment B lack 1200 EBC 4.1% Brewer?Gold amérisant avant ébullition Hallertauer aromatique fin ébulliton Levure WB06 : 80 gr/hecto Levure WB06 à la re fermentation : 8gr/hecto
Taux d'alcool
5% VOL

Conseils

Contact exploitant / Service consommateur
Brasserie La Couzine Bord 63420 Apchat

Plus de détails

Mentions obligatoires
Cette bière brune est brassée avec du blé comme une blanche, ce qui lui confert une belle douceur pour une brune. Le seigle laisse également une petite touche. Belle rondeur mais pas écoeurante, mousse très généreuse et qui tient longtemps, fine. Notes de café.#