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beaufort été AOP

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Description

  • Dénomination légale : BEAUFORT ETE AOP

Composition et origine

  • Fromage à pâte pressée cuite, au lait cru. Appellation d'Origine Proté gée

  • Pour 100g. valeur énergetique (kj): 1689 , valeur énergetique (kcal) : 407 , matière grasse (g): 33 , dont acides gras saturés (g): 22, gluci des (g): 1,5 , dont sucres (g): traces , protéines (g): 26 , sel (g):1 ,10.

    Pour 500g. valeur énergetique (kj): 8 445, valeur énergetique (kcal) : 2 035, matière grasse (g): 165, dont acides gras saturés (g): 110, glu cides (g): 7.5, dont sucres (g): traces , protéines (g): 130, sel (g): 5.5

Conseils

  • A conserver entre 0 et 4°

  • COOPERATIVE LAITIERE DE HAUTE TARENTAISE - 73700 BOURG ST MAURICE

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