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Ce condiment était très utilisé, il y a des milliers d’années, dans la médecine chinoise et égyptienne. L’allicine qu’il contient (liquide incolore donnant à l’Ail son odeur piquante) ferait de lui un antibactérien naturel.
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : AIL SEMOULE POT
Composition et origine
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Ingrédients
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Ail semoule. Contient naturellement des SULFITES.
Conseils
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Instruction de conservation
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Avec sa saveur puissante et son arôme chaud et piquant, l’Ail Blanc parfume aussi bien les viandes que les poissons ainsi que les salades, les sauces et les légumes crus ou cuits. C’est un condiment essentiel de la cuisine méditerranéenne (aïoli, soupe à l’ail), chinoise et indienne Grâce à notre Ail Blanc en semoule, réalisez une merveilleuse sauce aïoli pour accompagner vos fruits de mer.
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Conseils d'utilisation
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1 c. à soupe pour 4 personnes.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Sainte Lucie
5 rue des Chèvrefeuilles
60 100
CREIL
France
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Ail semoule
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